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 다시만든 초코칩쿠키
요리해 BoA요~ |
2005/06/13 23:40
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쿠키믹스 절반 남은걸로 다시 만들었습니다.
쿠키커터가 있어 모양을 이쁘게 하면 좋겠지만 ,,, 그런건 없고 하니
입구가 좀 넓은 아기 우유병을 이용했답니다 ^.^
반죽을 넓적하게 편 다음 우유병으로 조그맣고 동그랗게 찍어 파내구요,
그위에 초코칩이랑 아몬드 슬라이스를 촘촘히 얹었습니다.
쿠키가 옆으로 퍼지면서 부프니까 가운데 부분에 촘촘히 해야 합니다.
완성된 쿠키입니다. 어때요 ? 모양이 예전보단 나아졌죠 ?
아몬드 슬라이스는 가루를 내어 반죽에 섞어도 좋을듯 합니다.
슬라이스로 얹을때는 꼭꼭 눌러 주세요. 좀 잘 떨어지는 편이니까요.
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