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 김영모의 빵 케이크 쿠키
요리해 BoA요~ |
2005/07/14 09:55
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책을 샀습니다.
김영모의 빵 케이크 쿠키. ㅎㅎㅎ
인터넷으로 레시피 받아다가 만들다 보니 변형된 레시피가 너무 많더군요. 나름대로 열심히 만드셔서 좋은것도 많았지만 오리지날하고 너무 틀린것도 있구요,,,
그래서 제과의 바이블이라고 불리우는 ,, 거의 기본서라고 하죠. 누구나 한권쯤은 가지고 있는 ... 유명한 책이랍니다.
책값은 좀 비싸지만 (15,000원. 할인하면 12,000원^^) 제질도 좋고 사진도 깔끔하니 참 좋네요. 과정샷도 잘 나와있구요.
이제 하나씩 만들어 볼 일만 남았네요.
케이크 같은 경우는 가까운 분들 생일때 직접 만들어 드리면 좋을것 같다는 생각이 드네요.
제과는 '정성'이라는 글이 맘에 드네요 ^.^ |
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